Сепаратори жиру

Сепаратори жиру - Ваш найкращий друг на промисловій кухні

Уявіть, що ви власник ресторану. Ваша кухня виробляє більше жиру, ніж середній фестиваль смаженої картоплі. Що відбувається з усім цим жиром? без   сепаратор жиру , йде прямо в труби, створюючи щось, що нагадує артерію після десятиліття їжі, крім гамбургерів. І повірте, останнє, що вам хочеться, це викликати сантехніка посеред суботнього вечора, коли ваш ресторан тріщить по швах.

Ось де в дію вступають наші супергерої -   сепаратори жиру . Ці розумні пристрої вловлюють жир, олії та інші шкідливі речовини, перш ніж вони потраплять у каналізацію. Це як мати особистого охоронця для своїх трубок!

Жировідділювачі - не всі однакові

На нашому складі ми маємо широкий вибір сепараторів, але дозвольте мені зупинитися на тих, які справді виконують роботу:

• Жировідділювачі PEHD   - ці маленькі (чи не дуже) звірята зроблені з поліетилену високої щільності. Чому це важливо? Тому що вони легкі, як пір’їнка (гаразд, можливо, не дуже, але точно легші за бетонні побратими), стійкі до корозії та прості в установці. У нас є моделі об’ємом від 200 л до 1000 л, тому ви знайдете щось як для невеликого ресторану, так і для промислової кухні.
• Витрата від 1,0 л/с до 3,0 л/с   - що це означає на практиці? Що ви можете обслуговувати від маленького кафе до великої їдальні для працівників. Виберіть модель відповідно до кількості стічних вод, які ви виробляєте, і спите спокійно.
• Вхід/вихід d110 мм   - це стандартний розмір, який підходить для більшості установок. Менше возитися під час збирання, більше часу для відпочинку.

Чому варто вибрати жировідділювачі Graf і Kessel?

Послухайте, я в цій індустрії багато років і багато чого бачив. Але я повинен вам це сказати   Граф і Кессель   це бренди, які мене ніколи не підводили. Graf — німецький виробник, який підходить до сепараторів жиру з такою ж точністю, з якою німці виробляють свої автомобілі. А Кессель? Це як Мерседес сепараторів - дорогий, але блін, вартий кожної копійки.

З мого досвіду можна сказати, що сепаратор жиру не є місцем для економії. Знаю, у вас виникає спокуса купити найдешевшу модель невідомого виробника. Але повірте, немає нічого гіршого, ніж прокинутися серед ночі через сигнал тривоги про переповнення сепаратора або, що ще гірше, про затоплення на кухні.

Також пам'ятайте про це   сепаратори жиру   мова йде не лише про захист вашої каналізаційної системи. Це також ваш внесок у захист навколишнього середовища. Жир, який не потрапляє в стічні води, не забруднює наші річки та озера. Отже, купуючи гідний сепаратор, ви також робите щось корисне для планети. Непогано, правда?

Тепер ви знаєте чому   сепаратори жиру   настільки важливі, можливо, вам цікаво, як вибрати ідеальний? Що ж, це залежить від кількох факторів: розміру вашої кухні, кількості утворених стічних вод, місця, доступного для встановлення. Але знаєте що? Замість того, щоб думати про це самостійно, просто приходьте до нас на склад. Ми поговоримо, подивимося на моделей, можливо, я навіть вип'ю з тобою кави (якщо ти обіцяєш не виливати жир в раковину).